Ếch được làm sạch, um cùng chuối xanh thái lát, đậu hũ mềm, hành, tỏi và các gia vị đặc trưng, tạo nên nồi nước um sánh vàng, đậm đà, thơm phức. Khi thưởng thức, từng miếng ếch mềm ngọt thấm đẫm hương vị, hòa cùng vị thanh mát của chuối xanh và độ béo nhẹ của đậu hũ, mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, cân bằng giữa vị ngọt, béo và thơm.
Ếch um chuối đậu được phục vụ nóng hổi, ăn kèm cơm trắng, phù hợp cho bữa ăn gia đình, liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, vừa giữ trọn hương vị truyền thống Việt.