Cá lóc được làm sạch, phi lê hoặc để nguyên, nấu cùng gạo tẻ, hành lá, gừng và gia vị đặc trưng, tạo nồi cháo sánh mịn, thơm phức và đậm đà. Khi thưởng thức, thịt cá mềm ngọt, hòa quyện cùng cháo nóng hổi, mang đến món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thanh nhẹ, phù hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi.
Cá lóc nấu cháo được phục vụ nóng hổi, ăn kèm rau thơm và tiêu xay, thích hợp cho bữa sáng, bữa chính hoặc bữa tối – món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, vừa giữ trọn hương vị truyền thống Việt.