Nước lẩu được ninh từ xương cá và rau củ tươi, thêm cà chua, hành tây, sả và gia vị đặc trưng, tạo vị ngọt thanh, thơm dịu, hòa quyện cùng vị đắng nhẹ thanh mát của khổ qua. Khi thưởng thức, từng viên cá thác lác mềm ngọt, thơm nhẹ, quyện với vị giòn ngọt của khổ qua và các loại rau ăn kèm, mang đến trải nghiệm vị giác đầy hấp dẫn.
Lẩu cá thác lác khổ qua được phục vụ nóng hổi, nghi ngút khói, ăn kèm rau sống và bún tươi để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Món ăn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình, sum họp bạn bè hoặc các dịp liên hoan, vừa ngon miệng, vừa thanh mát và bổ dưỡng.