Cơm được xào cùng hến, tỏi phi, hành lá, cà rốt, đậu Hà Lan và mắm ruốc đặc trưng, tạo màu sắc bắt mắt, hương thơm nức và vị đậm đà, vừa mặn vừa ngọt nhẹ. Khi thưởng thức, từng hạt cơm tơi xốp hòa quyện cùng hến ngọt, mắm ruốc thơm nồng, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã, vừa hấp dẫn, vừa đưa cơm.
Cơm chiên hến & mắm ruốc được phục vụ nóng hổi, ăn kèm rau sống hoặc dưa leo, phù hợp cho bữa ăn gia đình, liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa ngon miệng, vừa đậm đà, vừa giữ trọn hương vị truyền thống miền Trung.