Món Cơm, Canh, Mì, Cháo & Rau củ

Cơm được xào cùng bào ngư thái lát, thịt cua tươi, tỏi phi, hành lá và gia vị đặc trưng, tạo màu sắc hấp dẫn, hương thơm nức và vị đậm đà tinh tế. Khi thưởng thức, từng hạt cơm tơi xốp, hòa quyện cùng bào ngư mềm ngọt và thịt cua thơm ngon, mang đến món ăn vừa sang trọng, vừa đậm đà, vừa kích thích vị giác.

Cơm chiên bào ngư & thịt cua được phục vụ nóng hổi, ăn kèm rau sống hoặc nước chấm nhẹ, phù hợp cho bữa ăn gia đình, tiệc liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, vừa giữ trọn hương vị biển tươi ngon.

Cơm thố khi chín có hương thơm nức, cơm dẻo mềm, phần cháy vàng dưới đáy thố giòn thơm đặc trưng. Khi thưởng thức, cơm hòa quyện cùng các nguyên liệu đi kèm, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, vừa ngon miệng, vừa đủ chất.

Cơm thố được phục vụ nóng hổi, thích hợp cho bữa ăn gia đình, liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa dân dã, vừa tinh tế, vừa giữ trọn hương vị truyền thống Việt.

Cơm niêu sau khi chín sẽ có lớp cơm cháy vàng giòn phía dưới, phần cơm bên trên mềm dẻo, thơm nức. Khi thưởng thức, cơm niêu giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với các món mặn, món xào, hải sản hoặc các món đồng quê khác, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đầy đủ hương vị.

Cơm niêu được phục vụ nóng hổi, thích hợp cho bữa ăn gia đình, tiệc liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa ngon miệng, vừa dân dã, vừa giữ trọn hương vị truyền thống Việt.

Cơm được xào cùng cà rốt, đậu hà lan, bắp, nấm đông cô và gia vị đặc trưng, tạo màu sắc bắt mắt, hương thơm nức và vị đậm đà, thanh nhẹ. Khi thưởng thức, từng hạt cơm tơi xốp, hòa quyện cùng rau củ giòn ngọt và nấm mềm, mang đến món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, vừa thanh nhẹ, phù hợp cho mọi đối tượng.

Cơm chiên rau củ & nấm được phục vụ nóng hổi, ăn kèm nước chấm nhẹ hoặc rau sống, thích hợp cho bữa ăn gia đình, bữa trưa văn phòng hoặc bữa tối – món ăn vừa ngon, vừa thanh mát, vừa giữ trọn hương vị tự nhiên.

Cơm chiên hải sản – Dẻo thơm, đậm vị biển tươi Mũi Né 🍚🦐

Cơm được chiên đều tay, hạt tơi vàng ươm, kết hợp cùng tôm, mực, trứng và rau củ tươi, tạo nên món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa hấp dẫn về màu sắc.

Mỗi hạt cơm giòn nhẹ bên ngoài, mềm dẻo bên trong, quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi Mũi Né và hương thơm của hành lá, tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất – tất cả tạo nên một món chiên hài hòa và đậm đà vị Việt.

✨ Gợi ý: Dùng kèm dưa leo, cà chua và nước tương ớt cay nhẹ – món ăn càng thêm tròn vị, thích hợp cho cả khách lẻ, gia đình và khách đoàn.

Cơm được xào cùng hến, tỏi phi, hành lá, cà rốt, đậu Hà Lan và mắm ruốc đặc trưng, tạo màu sắc bắt mắt, hương thơm nức và vị đậm đà, vừa mặn vừa ngọt nhẹ. Khi thưởng thức, từng hạt cơm tơi xốp hòa quyện cùng hến ngọt, mắm ruốc thơm nồng, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã, vừa hấp dẫn, vừa đưa cơm.

Cơm chiên hến & mắm ruốc được phục vụ nóng hổi, ăn kèm rau sống hoặc dưa leo, phù hợp cho bữa ăn gia đình, liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè – món ăn vừa ngon miệng, vừa đậm đà, vừa giữ trọn hương vị truyền thống miền Trung.

Mì xào hải sản – Sợi mì vàng óng, đậm vị biển tươi Mũi Né 🍤🍜

Mì được xào vàng đều, sợi dai giòn, quyện cùng tôm, mực, nghêu, trứng và rau củ tươi – tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của hải sản và vị thơm béo của nước xào đặc trưng.

Mỗi phần mì được chế biến nóng hổi tại chỗ, giữ nguyên độ tươi ngon của nguyên liệu. Sợi mì thấm trọn gia vị, hòa quyện cùng chút hành phi và tiêu cay nhẹ, mang đến cảm giác vừa dân dã vừa tinh tế – đúng chất ẩm thực Mũi Né.

✨ Gợi ý: Dùng kèm chanh ớt hoặc tương ớt cay để tăng hương vị. Món này rất phù hợp cho bữa ăn gia đình, khách đoàn hoặc những ai yêu thích ẩm thực biển kết hợp phong cách Á Đông hiện đại.

Mì xào bò – Món ngon đậm đà, thơm vị bò tươi hấp dẫn 🍜🥩

Mì được xào vàng óng, sợi dai vừa phải, thấm đẫm nước sốt đậm đà, kết hợp cùng thịt bò mềm ngọt, rau củ tươi giòn, tạo nên món ăn vừa no bụng, vừa đầy năng lượng.

Thịt bò được chọn loại tươi ngon, cắt lát mỏng, ướp theo công thức riêng giúp giữ độ mềm tự nhiên và dậy mùi thơm hấp dẫn. Khi xào cùng hành tỏi, nước tương và tiêu cay nhẹ, món ăn tỏa hương quyến rũ, kích thích vị giác ngay từ khi vừa dọn ra bàn.

✨ Gợi ý: Dùng kèm chút tương ớt hoặc chanh tươi để hương vị thêm tròn. Món mì xào bò không chỉ phù hợp cho bữa ăn nhanh mà còn rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình và khách đoàn tại Biển Xanh Quán.

Cháo hải sản – Thanh ngọt, bổ dưỡng, chuẩn vị biển Mũi Né 🍲🦐

Cháo được nấu từ nước hầm xương và hải sản tươi như tôm, mực, nghêu, cá... tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, thơm nhẹ và dễ ăn.

Hạt gạo được nấu nhuyễn vừa phải, sánh mịn, quyện cùng vị béo nhẹ và hương thơm đặc trưng của biển, mang đến cảm giác ấm lòng, nhẹ bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Mỗi muỗng cháo là sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt của hải sản, vị cay nhẹ của tiêu và mùi thơm của hành ngò, khiến thực khách không thể dừng lại sau lần đầu thưởng thức.

✨ Gợi ý: Thưởng thức cháo hải sản nóng cùng chút chanh ớt hoặc giò cháo quẩy – một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa tối ấm cúng bên gia đình tại Mũi Né.

Cháo hàu – Béo ngậy, thơm ngọt vị biển, món ngon đặc trưng Mũi Né 🦪🍲

Khi thưởng thức, thực khách cảm nhận rõ vị ngọt tươi của hàu, vị béo nhẹ của nước cháo và hương thơm của hành lá, tiêu, ngò rí. Món cháo vừa thanh đạm, vừa ấm bụng, thích hợp cho cả bữa sáng, bữa tối hoặc sau một ngày dạo biển Mũi Né.

✨ Gợi ý: Dùng nóng cùng chút tiêu cay và vài lát ớt đỏ để món ăn thêm dậy vị. Cháo hàu Biển Xanh Quán không chỉ ngon miệng mà còn là món bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe và làm ấm cơ thể – lựa chọn tuyệt vời cho mọi thực khách.

Cháo cối sò điệp – Ngọt thanh, bổ dưỡng và đậm hương vị biển Mũi Né 🐚🍲

Khi dọn ra, cháo nóng hổi được rắc thêm hành lá, tiêu, ngò rí, hòa quyện hương thơm hấp dẫn. Thịt sò điệp dai mềm, thơm ngọt, kết hợp cùng vị cháo mịn màng, khiến ai thưởng thức cũng khó quên.

✨ Gợi ý: Dùng nóng với chút tiêu cay và lát chanh tươi giúp hương vị thêm tròn đầy. Cháo cối sò điệp Biển Xanh Quán là lựa chọn lý tưởng cho thực khách yêu thích món ăn thanh nhẹ, bổ dưỡng và giàu năng lượng sau ngày dài khám phá biển Mũi Né.

Cháo cá bốp – Thơm ngọt, bổ dưỡng và đậm đà hương vị biển 🐟🍲

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt béo của cá bốp hòa quyện cùng hành tiêu và gừng thơm, vừa ấm bụng vừa bồi bổ cơ thể. Đây là món cháo hải sản ngon – bổ – lành, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

✨ Gợi ý: Thưởng thức nóng cùng chút tiêu, hành lá, và lát chanh tươi để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển tươi Mũi Né.