Gỏi cá mai bánh phồng
Liên hệ
Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết – Mũi Né, thật thiếu sót nếu bỏ qua gỏi cá mai, một món ăn mang hương vị đặc trưng của biển khơi và tinh hoa chế biến truyền thống. Tại Nhà Hàng Cơm Niêu Hải Sản BIỂN XANH QUÁN, món gỏi cá mai được xem là “ngôi sao” trong thực đơn hải sản, được nhiều thực khách sành ăn yêu thích
Gỏi cá mai – đặc sản trứ danh xứ biển Mũi Né 🐟🌿
Cá mai tươi được chọn lọc kỹ lưỡng ngay trong ngày – thân trong, thịt ngọt, không tanh. Sau khi làm sạch và lóc xương tỉ mỉ, cá được trộn cùng nước cốt chanh tươi, tỏi ớt giã nhuyễn, gừng, hành phi, cùng đậu phộng rang và rau thơm tạo nên vị chua cay, bùi béo cực kỳ hài hòa.
Điểm hấp dẫn nằm ở chén nước chấm đặc biệt – được pha theo công thức riêng của Biển Xanh Quán, vừa đậm đà, vừa dậy mùi hải sản tươi. Khi ăn, bạn cuốn gỏi cá cùng bánh tráng, rau sống, khế chua và chuối chát — vị ngon lan tỏa, hòa quyện, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi.
💙 Một món ăn – trọn hương vị biển cả.
Nếu bạn đang tìm một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại Mũi Né, thì gỏi cá mai Biển Xanh Quán chính là lựa chọn không thể bỏ lỡ!